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咲とやま裕二&千穂

Author:咲とやま裕二&千穂
丁寧に豊かに、できるだけ自分の手で暮らしをつくりたい。子どもをもってから、暮らしや考え方がシンプルになってきました。

2010年秋、広島市安佐南区沼田町の山里、戸山にUターン。家族3人、農の暮らしをはじめました。
オットの裕二は地元の「農事組合法人 戸山の郷中王」の職員として農業に取り組むかたわら、「咲とやま農園」農園長として無農薬・無化学肥料の野菜づくりに勤しんでいます。
ツマと子1号・ハル、2号・ユキ(2012年7月に誕生!)は森のようちえん まめとっこでのびのび育ってます。

●咲とやま(さとやま)農園●

森から田畑、川、海、そしてまた森…の循環と、私たちの心と体をつくる食べ物や環境を大切に考えて無農薬・無化学肥料で野菜や米を育てています。
モットーは「家族に食べさせたい安心安全な野菜づくり」。季節ごとの自然の恵みを生かした少量多品目栽培です。
地元・戸山をパッ!と盛り立てたいという想いと、里山の恵みをいただいた農と暮らしを目指して命名。広島市内中心部から高速4号線利用で約30分の「一番近い田舎」の戸山は、6月にはホタルも舞う、きれいな山里です。


げんぱつくん、ありがとうおつかれさま。わたしたちはげんぱつなしでくらしたい。

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今週の裕二

2013.05.29 07:55|作業日誌
5月13日~5月19日

今週の主な作業
代かき
田植え(コシヒカリ)
ボカシ肥切り返し・完成
米ヌカ取り
米とトウモロコシの特別栽培の申請
ハウス野菜中耕
無農薬のコシヒカリの苗を受領
田植え(アキロマン)
無農薬・無化学肥料田の本代

その他の作業
特になし

4月に戸山連絡所と言う場所に引っ越し、
新しい生活を始めているが、
妻の実家の畑が、完全に放任栽培となっている。

勝手に出来ている野菜たち
タマネギ

玉ねぎと種取り用の白菜

ミクイエンドウ

広島では「ブンドウマメ」と、呼ばれることの多いうすいエンドウ
豆ごはんとして使うのだ、一般的にはグリーンピースを使うと思うが、
味が全然違う。

近所にいる消防団の先輩にだまされて作っているが、
だまされて良かったと思うほど、グリーンピースと味が違う。

ジャガイモ

追肥のボカシ肥と土に居る菌や微生物達に米ぬかを散布して、土寄せする。
品種は「とうや」
去年作った物の残りである。


ハウス野菜も、この暑さで一気に大きくなる。

ハウス野菜1

ハウス野菜2

やっぱり、わしはこの時期の葉物野菜は無理だと感じる。


水稲は、コシヒカリの田植えが終わり、
アキロマン用の本代をして、田植えも始まる。
アキロマンは2町3反程と少ない。

その合間をぬい、スイートコーンの定植もした。

今年は、
1:無農薬・無化学肥料栽培区
2:BT剤使用・無化学肥料栽培区
3:慣行栽培区
と、栽培方法を変えている。

1・2は特別栽培に申請する予定でいる。

「イズミ」さんという大手のスーパーと組み、
「朝取れ新鮮トウモロコシ」として
取り組みをする予定である。

朝5時過ぎから収穫し、朝の10時の販売に間に合わせる。
特にトウモロコシは鮮度が命
朝収穫したものが、昼に消費者の方の手元に届くと言うのは、
生産者冥利に尽きる話である。

去年の様に、タヌキ様の餌にならぬように、対策をしたいと思う。

トウモロコシ定植


トウモロコシの定植には、クボタさんの定植機を借りることにした。
ある程度の機械力は仕方ないのかなと感じながらの作業である。

2反程の面積を、4時間程で作業が終わる。

さらに作業の合間をぬい、無農薬のコシヒカリの苗を頂きに、
吉田町の「佐々木ファーム」さんにお邪魔した。

佐々木ファーム1

佐々木ファーム2

丁度、「広島なずなの会」のメンバーさんの田植え日であった。
この方達は、仲の良い兄弟さんで、物凄く楽しく、エネルギーに満ちた方である。

1年前に作業した田植え機も上手に扱い、田植えしていました。
暑い中お疲れ様でした。


去年のデータを生かし、
法人の水稲や野菜も遅滞なく進んでいる(はずである)

6月末までの、ヒノヒカリの田植えが終わるまでは、
何としてでも頑張ろうと思っている。

ハウスの外では、

アナグマ1
アナグマ2

アナグマという動物が歩いていた。

ビビる程動物園だなと感じつつ、今週も始まる。


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